La consulta de ofertas locales antes de realizar la compra es cada vez más común y va en alza, ya que la mayoría de los consumidores piensan que la mejor forma para ahorrar es planificar las compras con antelación. A continuación los hallazgos más destacados de este sondeo:

1) Categoría más popular: los Hipermercados.

La conclusión es similar en los 15 países donde está presente esta plataforma web y app: la categoría más popular es la de hipermercados y los productos que encarecen más la cesta de la compra son los más buscados.

Supermercados y sus marcas más buscadas.

2) Lo más popular: los folletos!

La búsqueda de folletos de supermercados representa un 57% del total en Alemania. No es de extrañar que sea éste el país donde se buscan más folletos de hiper-supermercados, ya que la cadena más buscada a nivel europeo es precisamente la alemana Lidl. Los usuarios de la India son los que menos folletos de supermercados buscan – 13% del total de las búsquedas –, ya que es el país con menos presencia de grandes marcas, seguidos por los Colombianos con un 14%.

Así de fácil es buscar folletos en tiendeo.

3) Productos más buscados: cerveza y pollo!

Los productos que por su volumen o precio encarecen la cesta de la compra, son los más demandados por los usuarios. El premio se lo lleva la cerveza, que se posiciona a la cabeza de los productos más buscados, junto con el pollo. Argentinos, brasileños y holandeses son los más interesados en esta bebida; ingleses, colombianos y peruanos optan más por la carne.

A estos dos artículos se les suman el café – producto estrella entre portugueses y estadounidenses –, y el agua, número uno en Italia. El informe de Tiendeo también muestra que el arroz, el chocolate y el lomo de cerdo son otros de los artículos más buscados en Internet, en este caso en países como India, Francia y Alemania, respectivamente. Los usuarios españoles, sin embargo, se alejan de esta tendencia, siendo los pañales el producto más buscado en Internet. Los mexicanos también tienen a este producto en el número uno de sus búsquedas.

Así pues, los catálogos online juegan un papel clave ante la creciente necesidad de los usuarios de buscar ofertas en Internet antes de realizar la compra. ¿El motivo? En un contexto de crisis, una de las prioridades de los consumidores es ahorrar, y cuanto más, mejor.

Y más allá de catálogos e hipermercados… ¿Cómo es esta tendencia online en España?

Dado el interés de los organismos europeos por conocer más acerca de la venta agroalimentaria online (enmarcada dentro de lo que se denomina “Canales Cortos de Comercialización” (CCC) y donde el número de intermediarios entre el productor y el cliente final es uno o cero)  la compañía Tragsatec y el Observatorio de Precios de Alimentos, dependiente del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, han publicado un interesante informe sobre la situación de este canal en España (aquí puedes verlo en su totalidad). Algunas de las conclusiones más destacables y que competen a la venta online son:

1) Las frutas y hortalizas frescas dominan el ranking de venta de alimentos online en España seguidas del vino y el aceite de oliva. Los perecederos, a pesar de su dificultad logística, van a la cabeza.

Uno de los sites que podemos encontrar en internet si queremos que nos traigan las frutas «directo a casa»

2) Un dato interesante: sólo el 12% de encuestados comercializa toda su producción a través del canal Online. El grupo mayoritario, el 63%, comercializa a través de CCC menos del 25% de sus ventas, y en torno al 80% realiza venta directa sin la concurrencia de ningún intermediario. Pero no significa que solo se venda a través de internet, es lógico que no se centren los esfuerzos en un sólo canal, dado que el 51% de los encuestados se han incorporado a la venta online en los dos últimos años.

En cuanto a los aspectos que se valoran en los productos agroalimentarios a través de internet, tenemos como destaca el saber cómo es el productor del bien, dónde está y cuáles son sus procedimientos. Todo esto es tan importante como la singularidad del propio producto. Este punto abre todo un campo de posibilidades para la mejora de la presencia y reputación de los propios productores.

3) Otro aspecto a destacar es que la comercialización online de alimentos, obtiene, según el informe, una nota excelente: un 8,7/10 de confianza. Lo anterior nos indica que el consumidor la acepta con gran satisfacción, y la suma así al total de un sector, el ecommerce, que parece el único ascendente en estos tiempos.

Por otra parte, según el último Informe de la ONTSI (Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información) se tiene que durante el año 2012, el valor absoluto estimado en comercio electrónico en España asciendió a 12.383 millones de euros, lo que supone un incremento del 13,4% frente a los 10.917 millones del año 2010.

Este nivel de crecimiento del comercio electrónico es especialmente relevante ya que se produce en un contexto económico tan adverso como el de la actual crisis económica, lo que además pone de manifiesto la capacidad de generar rendimientos que tiene esta nueva forma de comercio y la importancia de un canal en unos casos adicional y en otros único, e incluso, en el caso de algunos negocios, un canal sustitutorio del tradicional. A continuación, los productos y servicios más adquiridos a través de la web, destacando como la alimentación esta en un nada despreciable 5to lugar.

Alimentación y bazar, en el quinto lugar de los productos más comprados por internet en España.

Por otra parte, el crecimiento total del volumen de negocio del sector se debe principalmente al fuerte aumento de internautas compradores, que ha pasado de 13,2 millones en 2011 a 15,2 millones en 2012, con un incremento del 15,2%.

Tomando en cuenta lo anterior y ante un panorama en que las explotaciones agrícolas están sufriendo duramente las consecuencias de la crisis (debido a la disminución en la renta directa por una variabilidad de precios muy difícil de gestionar), no es de extrañar que el ganadero o agricultor vea como una salida el Canal Corto de Comercialización y dentro de él, la venta por Internet, que todo apunta a que ha llegado para quedarse.

El e-commerce: ¿El pan nuestro de cada día?