Archivo de la categoría: Marketing

¡Verde y primaveral día de San Patricio!

Publicado en Marketing por

Hoy 17 de Marzo se celebra en todo el mundo el Día de San Patricio, una festividad local oriunda de Irlanda que se ha convertido en global gracias a su contagioso y arrollador espíritu festivo… Así no estes en Irlanda o EEUU, es una buena oportunidad para visitar algún Irish Pub que haya en tu ciudad, aprovechar que ya por fin hace bueno y porque no, alegrarse el día Lunes! 😉

San Patricio y su eterna acompañante, la cerveza Guinness.

Es bien sabido que la cerveza es por méritos propios y sin lugar a dudas una de las grandes protagonistas del Día de San Patricio; y que en el país de donde es originaria esta festividad, el trono de la cerveza tiene dueño desde hace mucho tiempo: Guinness. Sigue leyendo →

Química: ¿La chica mala de las ciencias?

Publicado en Marketing por

Es innegable que hay una tendencia cada vez mayor hacia el consumo de productos ecólogicos, aquellos «libres de químicos» o que dicen ser buenos para la salud. Y es que existe una especie de aversión si se quiere a la mera palabra «químico»; la cual a menudo es sinónimo de toxinas o veneno. De hecho, se usan frases como «está lleno de químicos» para decir que algo es artificial y, por ende, malo.

figura1_tierra_quimica

¿Se puede tener aversión a algo que nos rodea?

Basta pasearse por un supermercado para ver la cantidad creciente de productos que dicen estar «libres de químicos»; cuando si nos ceñimos al más estricto sentido de la palabra, esto no puede ser así: todos los productos envasados que tienen alguna fecha de expiración suelen llevar conservantes, y esto son… sí, químicos! Sigue leyendo →

¿Alguien dijo Innovar?

Publicado en Alimentos, Bebidas, Marketing por

Ahora que han pasado las festividades navideñas y de Reyes, y que se asoma ya de forma seria este 2014; sería interesante ver que nos deparará en el mundo de la alimentación. Para ello echaremos un repaso a lo que muchos especialistas en innovación de alimentos han catalogado como los productos más innovadores de este pasado 2013, y que sin duda alguna, marcarán la pauta en 2014, en lo que a tendencias de consumo se refiere.

1. Coca-Cola Life: La stevia dice presente!

Image

Sigue leyendo →

¿Qué pensaría el Grinch?

Publicado en Marketing por

Y… llegó la muy esperada por unos y muy odiada por otros, época decembrina. Una época que dicta compartir, comprar regalos, ir a las tan polémicas (y hasta peligrosas) comidas de empresa; una época en la que algunos exhiben una bondad que no vemos el resto del año y por sobre todo, una temporada para comer y beber… en cantidades industriales; todo esto en el marco de la más reciente tendencia producto de los tiempos en los que vivimos: el Low Cost.

PhotoGrid_1387162901590

Cenas navideñas, familiares o de empresa, para comer,comer y comer! Buff.. ¡Qué tortura! 😉

¿Y si pudiéramos olvidarnos del Low Cost y ser (por así decirlo) consumistas sin remordimientos, incorporando la bondad típica de estas fechas a nuestras compras? Hay una alternativa! Existen en el mercado turrones, polvorones, langostinos, caviar y hasta cava, todos ellos parte del catálogo de productos ecológicos que ya esta disponible en muchos países, entre ellos España. Sigue leyendo →

¿Las apariencias importan?

Publicado en Alimentos, Bebidas, Marketing por

Mi nueva entrada esta inspirada en alguien que hoy estuviera cumpliendo 70 años, nada más y nada menos que el Rey Lagarto: Jim Morrison. A pesar de la indudable calidad musical de The Doors, siempre he dicho que otro impacto hubiesen tenido si su frontman no fuese poseedor de ese innegable sex appeal que lo inmortalizó como todo un icono de nuestra cultura popular.

El legendario Jim te dice: mírame, aquí estoy!

El legendario Jim te dice: mírame, aquí estoy!

Y es que lo mismo pasa en el mundo de los alimentos, porque cuando algo nos gusta o nos enamoramos, todo importa o bien, ciertos factores son clave para que la cosa funcione. Como dicen por ahí: cuestión de química! 😉 Sigue leyendo →

Seducción personalizada: caso Coca Cola!

Publicado en Bebidas, Marketing por

Hay algo de lo que cada vez estoy más convencida: a todos nos gusta escuchar o ver alguna referencia acerca de nosotros mismos o de nuestros seres queridos!

Es innegable que somos seres emocionales y por el modo en el que vivimos nos hemos vuelto hasta un poco egocéntricos si se quiere (lo demostremos o no) y que por más que tratemos de ser objetivos, tenemos una tendencia a muchas veces hasta a personalizar los eventos y las cosas. Sigue leyendo →

¿Marketing Ecológico?

Publicado en Marketing por

Existe en la actualidad una preocupación creciente hacia el cuidado del medio ambiente y una evidente tendencia hacia el consumo de productos eco-friendly. ¿No se han percatado de cómo en estos últimos años han ido apareciendo en las estanterías de los supermercados una mayor cantidad de productos que dicen ser amigables con el medio ambiente? Sigue leyendo →