«No existe modernidad sin una buena tradición»- Anónimo.
En esta segunda entrega navideña, hablaremos del lado dulce (y no tan saludable jajaja) de estas fechas. Hoy con ustedes, algo muy típico de España: los mantecados y polvorones de Estepa, los cuales son todo un símbolo de estas fechas.
Estepa, la ciudad del mantecado.
Veamos algunos datos acerca de estas delicias.
Cuestión de Química 