Química políticamente correcta…

¿Realmente tienen algo que ver la química y la política? Mi respuesta es un SI rotundo. Para empezar, podemos ver como por ejemplo, el dirigente político Alfredo Pérez Rubalcaba es químico orgánico. Obvio que esto por sí solo no explica nada, pero es la manera en la que empiezo este post en una sección que tampoco parece tener mucho que ver con la temática general de este mi humilde blog…

Rubalcaba en sus tiempos mozos...

Rubalcaba en tiempos mozos…

Y es que más allá de que existan personajes dentro de la política que hayan cursado alguna carrera relacionada con la Química, siempre ha existido una conexión entre estos dos mundos aparentemente tan alejados uno de otro. Sigue leyendo

¿De verdad todo es cuestión sólo de «perspectiva»?

Esta mañana escuché algo que decía más o menos así: «lo importante no son tanto las circunstancias sino la manera en la que las percibimos o interpretamos.

Excelente campaña sin duda, muy exitosa a las circunstancias que vivimos quizás?

El desperdicio de comida es, sin duda, un problema a combatir…

Todo es cuestión de perspectiva» Al escuchar esto, inmediatamente me vino a la mente una, por cierto muy exitosa, campaña llevada a cabo por una cadena de supermercados francesa, en el marco de la proclamación de este 2014 como el «Año europeo contra el despilfrarro de comida». Sigue leyendo

¿»Quesería» de mí sin ti…?

Todos hemos dicho alguna vez frases como «Uy, está para comérsel@» al referirnos a alguien que nos atrae o que simplemente nos parece muy bello. Parece exagerado eso de «comerse» a alguien, pero que tal si esto de alguna manera pudiera ser una realidad, y hasta pudieramos convertirnos en una especie de «caníbales»?

Las responsables del proyecto Selfamade,  Christina Agapakis (izq.) y Sissel Tolaas (der.)

Las responsables del proyecto Selfmade, Christina Agapakis (izq.) y Sissel Tolaas (der.)

Parece descabellado, pero hay quienes han dirigido sus esfuerzos para hacer esto posible. Se trata del proyecto «Selfmade» (“hecho a partir de uno mismo”, sería una traducción aproximada), que formó parte de la exhibición ‘Grow Your Own … Life After Nature’ en el Science Gallery de Dublín. Sigue leyendo

Mundial de Fútbol vs. Medio Ambiente: van a penalties?

Llegó el día. Hoy finaliza el Mundial de Brasil 2014, un evento que será recordado como el Mundial de Fútbol con el mayor impacto ambiental de la historia. Y es que, a toda la polémica social en la que se ha visto involucrada la puesta en marcha de este evento, también hay que añadir la polémica ambiental, suscitada por una serie de hechos que nos hacen cuestionar la naturaleza de este tan comentado impacto.

Dos ríos: el Amazonas y uno de coches. CO2: Las dos caras de la moneda.

Dos ríos: el Amazonas y uno de coches. CO2: Las dos caras de la moneda.

Gobierno y organizadores nos hablan de un impacto positivo, mientras que muchas otras voces nos dicen todo lo contrario…. Sin ánimos de banalizar las protestas sociales, aquí va otra de las caras que nos ha presentado este mundial que hoy en algunas horas, pasará a ser historia.

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Fútbol y política: ¿felizmente casados?

Brasil 2014, un mundial que ha dado y sigue dando mucho de que hablar, sin duda. Y ahora que estamos en fechas en las que cada encuentro es decisivo, era para mi casi obligación dedicarle una entrada en mi blog.

¿Quieres no saber nada del mundial? Prueba hacer lo que hace el chico en la peli "Into the wild" ;)

¿Harto del Mundial? Prueba alejarte de la civilización como lo hace el chico en la peli «Into the wild» a ver si así logras librarte 😉

Y es que no importa que tanto te guste o no el deporte rey, o que tanto estés o no de acuerdo con las condiciones en las que se dio este mundial de Brasil, lo cierto es que es casi imposible que no te salpique lo que ocurre en este evento deportivo (al menos que vivas en un búnker o al mejor estilo de la película «Into the Wild») . Y, por qué? Pues simple y llanamente porque… es EL MUNDIAL! Y ya está, no hay que dar más explicaciones 😉 Y este año además vuelve a América, continente en el que además, tuvo origen este gran evento. Sigue leyendo

¿De verdad ya estamos en la era de los Biocombustibles?

Hoy inauguro una nueva sección en mi blog, que estará enfocada en un tema que como ingeniero me atañe y me preocupa, y que además ha estado de alguna manera presente en otros posts del blog: el medio ambiente. Es una realidad que en los últimos años se ha hablado mucho acerca de los biocombustibles, y dada su importancia y repercusiones, es esta una realidad de la que no pienso escapar.

Proyecto en pleno desarrollo que esperemos sea muy fructífero. Nuestro planeta necesita muchas más iniciativas como estas.

Proyecto en pleno desarrollo que esperemos sea muy fructífero. Nuestro planeta necesita muchas más iniciativas como estas.

En tal sentido, quiero acercarme al tema de una manera un tanto indirecta si se quiere, y por esto lo haré a través de un proyecto  que esta ahora en pleno desarrollo y que forma parte de la tendencia cada vez más creciente a reducir la dependencia de la energía fósil: se trata del proyecto Biorefine 2G, el cual busca  producir un bioplástico.

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¿Cómo será ahora irse de copas?

Ayer Jueves 1 de mayo fue el día del trabajador, y como ya tenemos el fin de semana encima que mejor que hablar de los compis de los días de descanso. Y es que después de una larga jornada de trabajo o de una semana agotadora, muchos optan por tomarse un cubata o un vodkatonic.

¿Redefiniendo el concepto de irse de copa?

Imaginen ahora un escenario en el que llegamos a casa, abrimos la despensa y sacamos un sobre, vertemos el contenido en una copa con agua y listo! Un trago de ron! Suena descabellado no? Pues esto que suena como un imposible, ya es una realidad. Sigue leyendo

La tabla periódica… del marketing!

Y… se acabaron los días de asueto de Semana Santa, y como estamos un poco con la cabeza aún de vacaciones, inicio esta nueva semana con un post light si se quiere, pero que representa un mix de dos temas que me encantan 😉

Esta tabla que ven más abajo nos ilustra lo que es el Marketing de Contenidos, una estrategia que grandes empresas ya le están dando la importancia que se debe ya que les permite generar contenido útil y de calidad.  A continuación, y sin más preámbulos Sigue leyendo

¡Derribando mitos en Semana Santa!

Y ya estamos en Semana Santa… Unos se quedan en casita, otros se van de viaje, pero más allá de la situación geográfica se trata de una semana que a nadie es indiferente. Para celebrarla, quiero hablar en este post de un protagonista absoluto de estas fechas, en donde a falta de carne, esta el omnipresente PAN.

Clásicas torrijas de Semana Santa! Aquí la receta, por si se quieren dar un caprichín 😉

Esa sencilla maravilla que nos acompaña desde tiempos muy remotos, que cada vez es más utilizada como recurso gastronómico y que  cobra mucho protagonismo en esta semana. Sigue leyendo

¡Verde y primaveral día de San Patricio!

Hoy 17 de Marzo se celebra en todo el mundo el Día de San Patricio, una festividad local oriunda de Irlanda que se ha convertido en global gracias a su contagioso y arrollador espíritu festivo… Así no estes en Irlanda o EEUU, es una buena oportunidad para visitar algún Irish Pub que haya en tu ciudad, aprovechar que ya por fin hace bueno y porque no, alegrarse el día Lunes! 😉

San Patricio y su eterna acompañante, la cerveza Guinness.

Es bien sabido que la cerveza es por méritos propios y sin lugar a dudas una de las grandes protagonistas del Día de San Patricio; y que en el país de donde es originaria esta festividad, el trono de la cerveza tiene dueño desde hace mucho tiempo: Guinness. Sigue leyendo