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Cuando el conocimiento se convierte en agua…

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«No existen las ciencias aplicadas; solo existen las aplicaciones de la ciencia.»- Louis Pasteur.

Y de la amarga nota anterior pasamos a una muy esperanzadora.

Si antes hablábamos de recursos que abundan en la naturaleza pero que no siempre se traducen en bienestar para la gente, esta vez el protagonista es el conocimiento: una investigación científica que podría ayudar a afrontar uno de los grandes desafíos del siglo XXI.

Una de esas historias que recuerdan por qué la ciencia sigue siendo una de las mejores herramientas para construir futuro.

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Tus bebidas de siempre bajo sospecha: microplásticos, el enemigo invisible que tomas cada día.

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“Un grano de arena es un desierto, y un desierto es un grano de arena”- Khalil Gibran.

La contaminación por plásticos ya no se queda en los océanos: también llega a lo que bebes cada día. Investigaciones muy recientes (de este mismo año) revelaron que bebidas como el agua, el té, el café, jugos y hasta refrescos contienen microplásticos que ingerimos sin darnos cuenta.

Están en todas partes…

Lo más inquietante es que no siempre provienen de las botellas plásticas. Envases que parecían más seguros, como el vidrio con tapas metálicas, también esconden riesgos inesperados. A continuación veremos en qué se basan estas afirmaciones, qué riesgos reales implican para la salud, y sobre todo, que puedes hacer en tu día a día para reducir la exposición a este enemigo invisible.

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