Ferrero: Willy Wonka a la italiana.

Para el post de hoy nos vamos a Italia para rendir un pequeño homenaje al recientemente fallecido Michele Ferrero, el responsable de productos tan conocidos y amados, como lo son la Nutella, los bombones Ferrero Rocher y los huevos Kinder.

ferrero

Casi 70 años endulzando el mundo…

Su empresa, el grupo Ferrero, al día de hoy iguala a Fiat en alcance mundial, es más grande que Hershey’s y, con base en los ingresos, es solo un poco más pequeña que Nestlé. La Nutella, uno de sus productos estrella, tiene ya más de 50 años de existencia, la empresa casi 70, y todo parece apuntar a que seguirá por muchos, muchos años más. Sigue leyendo

¡Salvemos el chocolate!

¿Te puedes imaginar un mundo sin chocolate? Muchos expertos afirman que hay razones para preocuparse: desde la más reciente y nefasta crisis del ébola en África (continente donde se produce el 75% del cacao para chocolate del mundo) hasta la creciente popularidad del chocolate en Asia, particularmente en China, donde el nivel de vida es cada vez mayor y los ciudadanos están desarrollando el gusto por el chocolate y otros productos de confitería.

El creciente mercado chino, un factor que preocupa a muchos..

El creciente mercado chino, un factor que preocupa a muchos..

Los más alarmistas señalan Sigue leyendo

Ébola y Chocolate: ¿Cuál es la conexión?

Terrible título, lo sé. Cuesta mucho imaginar como una delicia como el chocolate puede estar relacionada con un virus tan terrible.

Costa de Marfil (ivory Coast) y Ghana en el "ojo de la tormenta"...

Costa de Marfil (ivory Coast) y Ghana en el «ojo de la tormenta»…

Para nadie es secreto que durante estas últimas semanas la palabra Ébola se ha convertido lamentablemente en una referencia común en todos los noticieros del mundo, llegando a ser seguramente el tema más comentado en las redes sociales a nivel mundial. Más allá del aterrador y obvio impacto que esta enfermedad representa, existen otras implicaciones que quizás pasan por debajo de la mesa, siendo una de ellas el chocolate. Sigue leyendo